自從女兒出生後,要跟老公好好吃頓飯都不容易

工作完就得匆忙趕去帶小孩

更別說三不五時跟好友姊妹相約午茶

每次大家要約就只有我時間最難掌握((淚

相信同樣身為媽咪的女孩們一定都能了解我的心聲啊!

 

最近發現這台飛利浦 Café Gourmet 萃取大師咖啡機

原本對 Philips 的印象就是設計時尚而且好用

而這次的咖啡機真的讓人覺得生活質感有大大加分 

和姐妹們在家聚會,也能細細品嚐香濃好喝的咖啡>///<

 

第一次看到 Café Gourmet 本人就覺得質感非常好,造型特殊也很時尚

不管放在廚房或餐桌,白色的機身都不會突兀

我自己很喜歡這種潔淨感

 

優雅的流線曲線,整個讓咖啡機變成具科技感的時尚裝飾品

(3C控的老公也讚不絕口!)

 

從花式調和為主打的義式咖啡

一直到近幾年來越來越流行的單品咖啡

所謂的單品咖啡就是單一產區的咖啡豆,通常會以產地或是莊園命名

和義式咖啡最大的不同,就是多以手沖或是虹吸壺沖煮

從沖泡水流的粗細、速度,一直到水溫等

都會影響到沖煮出來的味道和層次

要煮出好喝的單品咖啡,其實必須下一番功夫

但對於忙碌的現代人來說

早上上班前只想要快速喝杯好喝的咖啡

不一定每個人都有時間和精力去學習咖啡沖泡技巧

但有了這台飛利浦 Café Gourmet 萃取大師咖啡機

就算不是專業咖啡達人也可以輕鬆沖煮出好喝的單品咖啡唷!

 

使用方法真的超簡單

完全不懂咖啡沖泡技巧的人也可以輕鬆上手!

 

首先打開白色上蓋,倒入適量的水

咖啡粉和水的比例都可以依照個人的口味調整

我自己通常是用25g咖啡粉搭配500cc的水

煮出來就是500cc的咖啡

這個比例煮出來是比較清爽的味道

 

白色上蓋下方還有一個黑色盤狀的蓋子

可以一起拿下來再倒水,但不取下也沒關係

水會順著蓋子的弧度流入煮水壺中~

 

煮水壺上有兩種刻度,右邊是小杯的杯數,左邊是大杯的杯數

一次最多可以煮到12杯小杯,或是8杯大杯

好幾個姐妹同時來家裡下午茶時也很方便

用手煮一杯一杯沖泡不知道要沖到何時

完全不想浪費和姊妹的聊天時光((當媽後很注重分秒必爭啊!!

 

接下來拉開旋轉式濾網座

裡面有附水洗咖啡濾網,不用每煮一次就丟一張濾紙

也不用擔心沒有濾紙就無法煮咖啡了

濾網還有提把設計,要拆下來清洗也非常容易,真是太貼心了 >////<

 

放入適量咖啡粉

比例就像剛剛說的,都可以依照口味調整 :)))

和姐妹約會時,因為女生通常偏好水果風味豐富的單品咖啡

所以我選擇的是尼加拉瓜

是屬於熱帶水果風味、柑橘、焦糖巧克力香氣

口感如奶油般的油脂感,果酸味清楚明亮

 

然後只要按下開關,就可以等香噴噴的咖啡沖煮完成了!

 

開關上的LED燈,也增添了科技時尚感呢~~

 

簡單的幾個步驟完成後就可以等著喝咖啡 :)

Café Gourmet 效率實在太好

才沒多久已經聽到水沸騰的泡泡聲了!

看著透明煮水壺中的氣泡滾動,就有種莫名的期待感 XD

 

水煮好後就開始流入濾泡盒囉!

煮水壺中加熱至100度沸騰的熱水

到這個階段滲入咖啡粉後,會降至93度左右的適當溫度

 

咖啡滴漏的長管設計有均勻味道的功能

就有點類似品嚐紅酒前會搖搖紅酒杯的感覺

能使咖啡的味道更上層樓

 

咖啡滴出來的瞬間

流線的弧形轉眼化成一個圓,真是太美了 >/////<

 

高溫熱水蒸出濃濃咖啡香

香氣一下子飄逸漫延到整個家((幸福感滿滿~

 

將玻璃壺取出時,因為有防滴漏裝置設計

所以咖啡完全不會漏出,so sweet♥

 

和姐妹們在家聚會,也能細細品嚐香濃好喝的咖啡

 

 

煮完後就可以一邊享受香濃的單品咖啡

一邊品嚐好吃的點心

 

對了,Café Gourmet 底部還設計了保溫盤


咖啡沖煮完後會自動保溫,即使咖啡煮好沒有立即喝也不用擔心冷掉


保溫30分鐘後也會自動斷電,不用擔心忘記,是不是好貼心?!

 

好享受和姐妹們聊到天南地北的午後時光>///<

 

  

平常我也會習慣一邊喝咖啡一邊工作

  

每天下午哄小妞睡午覺後, 就是我寶貴的工作時間

卻也是最需要提神的時候......

能夠簡單快速地沖煮好喝的咖啡, 真是太幸福了 :) 

 

以前跟老公常去咖啡廳

慢慢也開始有喝黑咖啡的習慣,真的好香啊 :)))

 

除了下午偷空為自己煮下午茶

因為老公早上一定要喝咖啡

有了飛利浦這台Café Gourmet萃取大師咖啡機

讓我每天早上都可以超有效率地煮出好咖啡 XD

 

 

一邊做早餐一邊煮咖啡

早餐都還沒做好咖啡就完成了 

早上第一杯咖啡通常我會選擇深度烘焙的咖啡豆

我選了會有輕亮的柑橘酸、帶著濃郁堅果與巧克力風味,後韻還有些微焦糖甜感的咖啡豆


感覺男生女生應該都會蠻喜歡的

  

 

有機蛋煎的荷包蛋 & 健康的全麥楓糖吐司搭配果醬,再加一杯黑咖啡

在忙碌的一天開始之前要對自己好一點!

(雖然其實早上五點就已經被小妞吵醒了 XD")

 

老公顧一下女兒,換我享受早餐&咖啡

人生真的要忙裡偷閒,才能擠出一點點愜意的時光~~

 

即使當了媽媽,小孩也自己帶

有了科技幫忙還是可以擁有不錯的生活品質

讓生活步調稍微緩和一下呢 :D

   

Philips 官網:https://goo.gl/sw47T7

購買地點:全省飛利浦百貨專櫃、燦坤、好市多、momo購物網、Pchome線上購物

飛利浦百貨專櫃網址:http://www.saeco.philips.com.tw/channel.html#b

 

 

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