這是一個我來日本絕對不會錯過的甜點!
從小我就很愛吃蜂蜜蛋糕
如果我媽咪沒有限制我
我可以一次吃掉半條以上
而且小時候我很機車 特別愛吃上下深色的部份XD

不過好像不只蜂蜜蛋糕啦~
其他只要是蛋糕甜點類我也是很能吃
我還記得以前我媽咪做手工輕乳酪蛋糕
我都一個人嗑掉半個
十分可怕XD
(我媽咪看到這邊應該在猛點頭了 哈哈




我吃過的蜂蜜蛋糕有分比較細緻的還有蛋糕的縫隙比較多的
(好難說明喔~大家會懂我的意思嗎XD?? 哈哈 )
但是細緻的吃起來就很像一般的海棉蛋糕
只是多了蜂蜜味道
所以我個人是偏好縫隙比較多的長崎蜂蜜蛋糕!


是什麼機緣下我發現這家店的我也忘了
總之就是在某次日本行當中
印象中好像是日本朋友推薦的吧!
一吃整個愛上它的口感和滋味
難以忘懷阿~~~~>//////<
所以只要去日本旅行 我都一定會堅持要吃到這家蜂蜜蛋糕!




這次我是在梅田的阪急一樓買到的~
^^










福砂屋創立於1624年
官網上有詳細介紹它們家的歷史唷!

福砂屋:http://www.castella.co.jp/fukusaya/index.shtml











它們家的蜂蜜蛋糕有分三種大小販售
分別是0.5號 0.7號以及 1號










我購入的大小是0.7號  140g
保存期限為一周~










在日本連買蛋糕都好像在包裝禮盒一樣
先是包裝紙~








再來是紙盒~








再來是內層包裝紙~
內層的包裝紙也是很精美!









終於快要看到朝思暮想的蜂蜜蛋糕啦!!!









醬醬~~!!
這就是我最愛吃的蜂蜜蛋糕!!!











看起來是不是很可口阿!!
它們家的蜂蜜蛋糕最下層(咖啡色部份)
吃起來有一顆顆砂糖的口感
是攪拌中殘留下來的双目糖粒~
這是長崎蛋糕的特徵之一唷^^

搭配上一杯好喝的茶
真的是下午茶必備糕點!!




本來回來前想再帶個幾條回來的~
但後來行李箱已經塞滿滿又加上已經沒有多的手可以拿了
所以只好放棄>"<
嗚嗚~只好下次再日本相見了XD


福砂屋的分店在日本各地很多
喜歡吃蜂蜜蛋糕的人下次也可以試試看它們家的蜂蜜蛋糕嚕!!




官網:http://www.castella.co.jp/h_index.html
店舖案內:http://www.castella.co.jp/shop/index.shtml












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  • samantha628
  • 看了我好心動喔
    好想買
    不過我們打算去玩玩球影城之後再去梅田
    因為還要去展望台和有斗巴西,不知有沒有時間